这篇文章给大家聊聊关于家常蒜蓉虾仁的家常做法,以及家常蒜蓉虾仁的蒜蓉做法窍门对应的知识点 ,希望对各位有所帮助,虾仁不要忘了收藏本站哦 。常蒜 本文目录 蒜蓉炒大虾的家常做法用料 :虾半斤 ,料酒一勺,做法盐3克,窍门油50克,家常蒜4头,蒜蓉生抽一勺,虾仁耗油半勺,常蒜小米辣3只 ,蓉虾仁葱花一把 步骤 : 1、做法大虾剪去须开背去虾线放料酒腌制5—10分钟 。窍门 2、家常准备蒜蓉 ,小米辣切碎,蒜蓉用水淘洗再滤掉水 。 3、起锅烧油放虾翻炒至变色捞出大虾备用 。 4、锅内留底油炒香蒜蓉再把之前炒好的大虾倒进来一起翻炒加生抽 ,耗油,葱花翻均匀起锅。 蒜蓉虾仁粉丝干锅煲的做法一、原料: 鲜虾适量,龙口粉丝一把 ,金针菇适量 二、辅料 : 蒜适量 ,生姜适量 调料 豆瓣酱适量 甜面酱适量 三 、步骤 : 1.虾挤出沙包抽出沙线备用,金针菇洗净 ,粉丝泡软。 2.砂锅底部放入金针菇打底 。 3.接着放入粉丝 。 4.把处理好的鲜虾排上。 5.姜切碎,蒜蓉也切碎备用。 6.热锅放油,接着放入蒜末和姜碎炒香。 7.放入适量豆瓣酱和甜面酱。 8.翻炒均匀 。 9.加入适量水烧开 。 10.倒入虾堡中 ,盖上锅盖大火烧开 。 11.烧开后转小火炖3分钟撒入香菜和葱花(家里没有香菜了用香芹代替了)。 12.时间到 ,虾堡就做好了 。 蒜爆虾仁的正宗做法用料 大虾500克、大葱50克、花椒15克 、姜6克、盐20克 做法 1 、大虾洗净 ,剪掉过长的虾须 。保留虾头,不需要脱皮。大葱切细段 ,长短为手指长度即可。 2 、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油,加少许花椒粒,姜丝。 3 、油热后 ,小火,下大虾炒,加少许盐。虾身前后各翻几次,直至颜色变红 。 4 、虾油渗出后 ,倒入切好的葱段翻炒 ,使葱充分吸收已经炒成红色的虾油,待葱已经完全炒软 ,即可装盘 。 家常蒜蓉虾仁的做法和家常蒜蓉虾仁的做法窍门的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦! |